世界の歴史日本の稲作はいつから?縄文~弥生時代の伝来・定着ルートと水治稲作は日本の食文化の根幹をなす技術であり、日本列島における文明の礎といえる存在です。教科書や歴史書では「稲作は弥生時代に中国弥生時代縄文時代稲作